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碧螺春绿茶的作用及食用方法

作者:admin 日期:2020-07-06 人气: 

  碧螺春是非常出名的一种茶叶,其属于六大茶系中的绿茶,喝起来清香甘甜,鲜爽生津,且营养价值也非常高,适宜饮用对我们的身体有很多的好处,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下碧螺春绿茶的作用及食用方法吧!

  碧螺春绿茶的作用及食用方法

  碧螺春的作用

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  1、使血管软化、防止肥胖

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  人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。

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  2、预防心脏病

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  一般碧螺春的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对脑中风和心脏病效果满意。

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  3、抑制癌细胞

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  碧螺春采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。

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  4、提神健胃

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  螺春除兼具龙井茶之功效外,其提神健胃优于龙井,对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。

  碧螺春绿茶的作用及食用方法

  碧螺春的茶具准备

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  公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙。

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  碧螺春的最佳泡法

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  1、温杯:清洁并提高杯的温度。

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  2、滚烫杯身:慢转杯身使杯身的上下温度一致。

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  3、倒水:将洗杯水到入水盂。

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  4、凉水:将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间。

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  5、投茶:用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

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  6、赏茶舞:茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,俗称“茶舞”。

  碧螺春绿茶的作用及食用方法

  碧螺春的饮用注意事项

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  1、依个人口味加碧螺春干茶一撮(约3克)放入250毫升玻璃杯,推荐使用花草玻璃杯(250毫升)。

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  2、加开水(80℃左右)约1/3茶杯,摇动后。

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